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久しぶりの更新!

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更新を怠っているうちに、6月になってしまいました!

さて先日、「白木のいちご」さんのご紹介で、福岡県小郡市干潟のRushさんのところへ、お伺いしました。
RUSH Kitchen Garden の永利さんは、まだ20代前半の若さですが、様々な取り組みをされていて
お話をしていて、今後の取り組みが、楽しみになりました。

RUSHでは、水菜や小松菜を栽培して、スーパーなどに卸していらっしゃいますが
今回訪問して、一番興味をそそられたのが、星型とハート型のキュウリを栽培に取り組んでいらっしゃる事!

収穫に、なかなか手がかかるそうですが、結婚式場などに委託会社を通じて、卸されているそうです。

打ち合わせの帰りに、沢山の水菜とハートのキュウリをいただきました。

ハートのキュウリは、お弁当に入れてみました。
可愛いですね。

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このページは、fukagawaが2011年6月 1日 10:46に書いたブログ記事です。

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